Cuando pensamos en una cocina bien diseñada, solemos hablar de materiales, distribución, iluminación o electrodomésticos. Pero hay algo que casi nunca se cuestiona: cómo se controla todo eso en el día a día.
Lorsque quelqu’un rénove une cuisine, il consacre généralement des heures à choisir le plan de travail, les meubles ou l’éclairage. Puis arrive le moment de la hotte aspirante et cela donne souvent : « une jolie », « une qui ne fasse pas de bruit » ou « la classique ».
When someone renovates a kitchen, they usually spend hours choosing the countertop, the furniture or the lighting. And then the “extractor hood” moment arrives and it goes something like this: “well… a nice one”, “one that doesn’t make noise” or “just the usual one”.
Cuando alguien reforma una cocina, suele dedicar horas a elegir la encimera, los muebles o la iluminación. Y luego llega el momento “campana extractora” y pasa esto: “bueno… una bonita”, “alguna que no haga ruido” o “pon la típica”.
Si vous ne disposez pas d’une sortie d’air vers l’extérieur, vous avez besoin d’une solution en mode recyclage.
If you don’t have an external exhaust outlet, you need a recirculation solution.
Si no tienes salida de humos al exterior, necesitas una solución de recirculación.
Il fut un temps où l’on allumait la cuisine pour préparer un seul plat. Aujourd’hui, la réalité est tout autre. Le dimanche après-midi est devenu, pour beaucoup, une véritable séance de « haute performance ».
There was a time when the kitchen was turned on to prepare a single dish. Today, reality is different. Sunday afternoon has become, for many, a high-performance session.
Hubo un tiempo en que la cocina se encendía para preparar un solo plato. Hoy, la realidad es otra. El domingo por la tarde se ha convertido, para muchos, en una jornada de “alto rendimiento”.
On considère souvent la cave à vin comme un caprice ou un luxe. Pourtant, elle repose sur une raison technique essentielle, qui n’a que peu à voir avec la température de service et tout à voir avec l’intégrité du goût : la porosité du bouchon.
We often see a wine cooler as a whim or a luxury. Yet there is a powerful technical reason behind it, one that has little to do with serving temperature and everything to do with preserving flavor integrity: the porosity of the cork.
