Noël est passé… mais la cuisine en garde les conséquences.
Plus d’heures d’utilisation, fritures, plats mijotés, poisson, vapeur, graisse et odeurs qui ne disparaissent pas toujours seules.
Janvier est le moment idéal pour s’arrêter un instant et faire ce que presque personne ne fait : réinitialiser réellement la cuisine.
Il ne s’agit pas d’un simple coup de chiffon, mais de retrouver un air propre et un véritable confort au quotidien.
1. La cuisine a plus travaillé que d’habitude (et ça se remarque)
Pendant les fêtes, on cuisine davantage et plus longtemps.
Résultat : plus de vapeur, plus de graisse en suspension et davantage de travail pour la hotte.
Si vous constatez aujourd’hui plus de bruit, une extraction moins efficace ou des odeurs persistantes, ce n’est pas un hasard.
Ce n’est généralement pas un problème de produit, mais la conséquence d’une utilisation intensive sans entretien.
2. Le reset commence par ce qu’on ne voit pas : les filtres
Les filtres sont les grands oubliés… et souvent les principaux responsables.
- Filtres métalliques
Ils retiennent la graisse.
Lorsqu’ils sont saturés, l’air circule mal.
Résultat : plus de bruit et moins d’extraction.
Janvier est le moment idéal pour les nettoyer en profondeur (au lave-vaisselle ou à la main, selon le modèle).
- Filtres à charbon (recirculation)
Ils ne durent pas éternellement.
Après les fêtes, beaucoup ont déjà dépassé leur durée d’utilisation recommandée.
Un filtre usé ne neutralise plus les odeurs, même si la hotte est en marche. - Systèmes avancés (plasma ou autres technologies régénératives)
Ils nécessitent moins d’entretien, mais après une période d’usage intensif, une vérification reste conseillée.
Leur fonctionnement diffère, mais l’objectif est le même : restituer un air propre dans la cuisine.
La recirculation est efficace, à condition d’être bien entretenue et utilisée correctement.
3. Ajuster l’utilisation fait aussi partie du reset
Le reset ne passe pas uniquement par le nettoyage, mais aussi par les habitudes :
- Allumer la hotte quelques minutes avant de commencer à cuisiner.
- Augmenter la puissance lors des moments clés (saisies, fritures, poisson).
- La laisser fonctionner quelques minutes après la cuisson.
Cela permet de :
- Éviter que la vapeur ne stagne.
- Réduire la condensation.
- Maintenir un air plus sain plus longtemps.
4. Janvier est le meilleur moment pour détecter ce qui ne fonctionne pas
Avec le retour à la routine, certains signes deviennent plus évidents :
- Bruit excessif.
- Odeurs persistantes.
- Sensation d’air lourd.
Ce sont des signaux clairs qu’un élément mérite d’être vérifié : filtres, installation ou habitudes d’utilisation.
Les identifier maintenant évite de traîner le problème toute l’année.
5. Cuisiner dans le confort change la routine
Une cuisine qui :
- Ne sent pas.
- Ne fait pas de bruit inutile.
- N’accumule pas la vapeur.
Redonne envie de cuisiner au quotidien, sans contrainte.
Et en janvier, c’est plus appréciable que jamais.
En résumé
Après les fêtes, le meilleur bon réflexe n’est pas d’acheter du neuf, mais de remettre la cuisine en ordre :
- Nettoyer ou vérifier les filtres (selon le système).
- Ajuster l’utilisation de la hotte.
- Détecter les problèmes éventuels dès maintenant.
- Retrouver confort et air propre.
Un reset simple… mais qui se ressent chaque jour.
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